Zu den Weinproben reichen wir Mineralwasser,

Baguettebrot sowie ein dunkles Brot, Weintrauben,

ein Brett mit verschiedenen Hart- und Weichkäsen,

Flammkuchen, Butter,  Schweineschmalz und

getrocknete eingelegte Tomaten.

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1.)  SACHSEN und SAALE                     

* Cuvee Sekt "Tradition" trocken Flaschengärung Klosterpforta / Saale

* Elbling QbA trocken Prinz zur Lippe / Sachsen

* Grauburgunder QbA trocken  Jan Ulrich / Sachsen

* Weißburgunder "Großes Gewächs" QbA trocken Prinz zur Lippe / Sachsen

* Blauer Zweigelt QbA trocken Pawis / Saale

* Cuveé "Moritz" QbA trocken Schloss Proschwitz / Sachsen

2.)  DEUTSCHLAND                       

* Riesling Sekt "Herrenklasse" trocken dt.Jahrgangssekt Flaschengärung

* Grauburgunder QbA trocken Thörle / Rheinhessen

* Riesling QbA trocken Prinzu Salmsches... / Nahe

* Dornfelder Rosé QbA trocken Pfaffmann / Pfalz

* Trollinger QbA trocken Neipperg / Württemberg

* Spätburgunder "Saulheimer Probstey" QbA trocken Thörle / Rheinhessen

3.)  KONTINENTENREISE                                         

* AFRIKA: Pongracz Rosé Sekt Methode Kap Classique

* EUROPA: Sipon Furmint trocken Fürst & Söhne / Slowenien

* NORDAMERIKA: Chardonnay trocken  "Morning Fog" von Wente / Kaliforniern

* SÜDAMERIKA: Cabernet Sauvignon trocken, Vina Kaiken Ultra / Argentinien

* AUSTRALIEN: Max´s Shiraz Cabernet trocken, Bin Series, Penfolds

* ASIEN: Whisky Nikky from the Barrel 51.4%Vol. ...

* ANTARKTIS / POLARGEBIET